Para el trío Big Menu, radicado en la Ciudad Condal, es muy importante saber con quién te juntas a la hora de hacer hip-hop: “en el hip-hop, como en cualquier cosa, no vale todo”, apuntan sus integrantes. Más, teniendo en cuenta que el sonido del Big Menu se nutre básicamente de las aportaciones de los artistas invitados a acompañarles, o viceversa. La lista es larga, desde el rapero mallorquín Rels B hasta KiNK, el maestro búlgaro del house, pasando por el hispano argentino MC Dano (Danilo Amerise Díaz), el rapero Nas, hijo del trompetista de jazz Olu Dara, y Kyne, la cantante de R&B afincada en Barcelona. Tal y como puede leerse en las hojas de promoción del trío, “Big Menu combina a la perfección guitarras “jazzy” y suaves líneas de bajo sobre unas bases granuladas y lúdicas al mismo tiempo”. Jazz, funk, soul, electrónica y hip-hop convergen en un común denominador: la vocación de universalidad que caracteriza a la música de Big Menu más allá de las limitaciones de género. En el haber del trío, un número considerable de álbumes y vídeos de inspiración electrónica y un flow acústico característico, lo que les ha llevado a ser comparados con los filadelfianos The Roots: palabras mayores. José Benítez: “lo que nos diferencia es que somos músicos, realmente lo somos. Todo el tema autodidacta lo valoramos muchísimo, pero pienso que en la escena del hip hop siempre han hecho mucha falta músicos de verdad que entiendan la música desde dentro”.
El trío estelar del hip hop underground made in Spain actuó en el último Sonar acompañados por Dano, Escandaloso Xpósito, Kyne, Juli Giuliani y Killtime -“fue una experiencia brutal, o sea, aprendimos mogollón” (Benítez)-, antes de embarcarse en una larga y fructífera gira de fin de año por Latinoamérica acompañando a la argentina Nathy Peluso, de la que existe memoria fotográfica en la cuenta del trío en fb: “cuando seamos muy viejitos miraremos las fotos y contaremos muchas batallitas”…